söndag 1 april 2012

Krispigt

Idag har jag bakat hela eftermiddagen. Nu kommer jag få behärska mig lite med bakningen för det börjar bli fullt i frysen. Efter denna helgen har vi i alla fall 6 nya sorters kakor att välja mellan till kaffet. Kors i taket!
Dagens skörd som stoppats in i frysen.

Gav mig på en väldigt avancerad sort idag som skulle bestå av tre lager. Först en chokladkaka som bakades i ugnen, typ åt kladdkakehållet, sen skulle det vara ett lager med nougat och sen ett lager med en kolakräm som skulle koka nästan en halvtimme. Jag kan väl säga att mina kakor INTE såg ut som dom på bilden. Faktiskt var dom inte ens i närheten utseendemässigt. Med största sannolikhet hade jag kakan i ugnen för länge också, den blev inte sådär god o seg som den ska vara utan lite mer åt det krispiga hållet. Ordet krispig går att använda när man är nån minut från att bränna hela skiten i ugnen..... Sen skulle nougaten på och det hade jag alldeles, alldeles för lite (hade väl inte läst SÅ noga på receptet) sen var det dags för kolakrämen (som var lite för varm så nougaten smälte liksom in i krämen).

De var i alla fall goda!

Jag tänker inte lägga ut bilden från receptet så ni kan jämföra.


Mitt kvällskaffe med två av kakorna jag bakade idag.

Nu är det snart läggedags, har tittat på morden i midsomer och idag hade mördaren minsann ihjäl hela tre stycken. Börjar bli tunnsått på folk i det där midsomer.

2 kommentarer:

Elenor sa...

Kära nån Hillevi nu får du öppna cafe´på din fina altan!

Anonym sa...

Jag beställer absolut kakor till påsk från ditt cafe´.Syster A