Idag känns det som om jag slagit bottenrekord i föräldraskap. Min enda dotter (enda barnet också för den delen) fyller år idag, och inte en riktig tårta kunde jag få till att bjuda på. Efter några misslyckade försök igår att få elvispen att fungera så fick jag idag inhandla färdig tårtbotten, färdig grädde i sprutflaska, lite marsankrämspulver och så lite strössel och frukt till garnering. Det tog inte speciellt lång tid att fixa till denna tårta men grädden smälter också så man får även skynda sig att äta av den.
Stackars lilla flickebarn som ska behöva få en sån eländig födelsedagstårta. Som tur är så vägde presenthögen upp lite. Jag ska försöka att få till en riktig god middag som vi ska äta ikväll i alla fall, fläskfilé med sparrispotatis och rostade grönsaker med min hemmagjorda vitlökssås. Det kommer att bli mumsfilibabba.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar